Giaitriviet.net.vn - Blog Tin Tức Tổng Hợp | Công Nghệ | Giải Trí | Phim | Truyện | Games | Tài Liệu

Top 6 món đặc sản Phú Quốc nổi tiếng thơm ngon khó cưỡng

Phú Quốc không chỉ ấn tượng bởi những thiên đường biển đảo đẹp ngây ngất lòng người mà còn bởi những món đặc sản không đâu sánh bằng. Cùng xem những món ngon, đặc sản Phú Quốc nào đã khiến bao người “mê mẩn” nhé.

Ảnh: @tptravel

Trong số rất nhiều món ăn đặc sản Phú Quốc, dưới đây là 6 món ăn đáng nhớ nhất.

Bánh canh chả cá

du lịch du lịch, du lịch, du lịch trong nước, du lịch việt nam, du lịch thái lan, du lịch cambodia

Phú Quốc nổi tiếng với các loại chả cá thơm ngon như cá nhồng, cá thu, … Đây cũng là thành phần đặc trưng của bánh canh chả cá Phú Quốc khi kết hợp với tiêu sọ đặc sản Phú Quốc và hành phi. , ớt tươi… tạo mùi thơm quyến rũ. Phần bánh được làm từ bột lọc nên có màu trắng, dai, hình dẹt dài lạ mắt. Nước dùng chính là yếu tố quyết định sự hấp dẫn của món canh này. Được hầm từ xương heo và xương cá trong nhiều giờ nên nước dùng có vị ngọt thanh rất tự nhiên. Tùy theo khẩu vị, thực khách có thể chấm thêm chút nước mắm ngon, ớt hoặc chanh rồi thưởng thức.

Bún kèn

du lịch du lịch, du lịch, du lịch trong nước, du lịch việt nam, du lịch thái lan, du lịch cambodia

Ảnh: @todayanneats Bún kèn là sự kết hợp của nhiều màu sắc: trắng – xanh – vàng – đỏ từ bún tươi, giá đỗ, rau sống, đu đủ bào, dưa leo và ớt. Điều làm nên sự khác biệt của món bún đặc sản Phú Quốc là cá được quay nhuyễn chứ không để nguyên con. Vì vậy, vẫn giữ được vị tanh, có vị bùi và mặn, khi kết hợp với vị béo, thơm của nước cốt dừa, vị cay cay của ớt khiến người ăn phải xuýt xoa.

👉 Xem thêm :  Bung xõa cuối tuần tại 2 đồi cát Phan Thiết được mệnh danh là “tiểu sa mạc miền Trung”

Salad cá trích

du lịch du lịch, du lịch, du lịch trong nước, du lịch việt nam, du lịch thái lan, du lịch cambodia

Gỏi cá trích là món ngon đặc sản Phú Quốc nổi tiếng với hương vị lạ khi được kết hợp hài hòa giữa thịt cá tươi và dừa nạo. Thịt cá được lấy từ từ hai bên sườn để bóp gỏi, trộn với hành tím xắt mỏng, hành tây, ớt sừng xắt mỏng, dừa nạo tạo độ ngọt vừa phải, cay cay mà không bị tanh.

Cá mú nướng tất cả

du lịch du lịch, du lịch, du lịch trong nước, du lịch việt nam, du lịch thái lan, du lịch cambodia

Được thiên nhiên ưu đãi với nguồn hải sản phong phú, Phú Quốc sở hữu rất nhiều loại hải sản ngon. Ngoài món cá trích trộn gỏi thì cá song cũng là một trong những đặc sản biển nổi tiếng của Phú Quốc. Để làm nên đặc sản Phú Quốc nổi tiếng này, cá mú khi đánh bắt về sẽ được làm sạch và nướng trên bếp than hồng nên vẫn giữ được độ tươi ngon đặc trưng của cá mú. Khi thịt chín, mùi thơm ngây ngất hiếm ai có thể kìm lòng được.

Ghẹ Hàm Ninh

du lịch du lịch, du lịch, du lịch trong nước, du lịch việt nam, du lịch thái lan, du lịch cambodia

Ghẹ tuy là loại ghẹ khá phổ biến và có nhiều ở vùng biển nhưng ngon nhất chỉ có thể là ghẹ Hàm Ninh, một đặc sản Phú Quốc được nhiều du khách yêu thích mua về làm quà khi du lịch Phú Quốc. Ghẹ ở đây tuy không to nhưng thịt chắc và thơm ngon. Ghẹ Hàm Ninh được chế biến đơn giản như luộc, hấp chấm muối tiêu chanh nhưng cũng khiến du khách phải gật gù vì độ ngon khó cưỡng.

👉 Xem thêm :  Những lễ hội ở Đà Nẵng đặc sắc nhất mà bạn không nên bỏ lỡ

Bánh thông minh

du lịch du lịch, du lịch, du lịch trong nước, du lịch việt nam, du lịch thái lan, du lịch cambodia

Một trong những món ăn vặt đã trở thành đặc sản của Phú Quốc mà bất cứ du khách nào đến đây cũng phải tìm và thưởng thức ngay chính là bánh căn. Sở dĩ gọi là bánh khéo là bởi để làm ra những chiếc bánh nhỏ xinh, có màu sắc hấp dẫn, người làm phải khéo léo, tỉ mỉ đến từng chi tiết. Hình dáng xinh xắn, bên trong bánh có nhân dừa, đậu xanh, khoai môn … Bánh có vị ngọt dịu, ít béo, có thể ăn kèm với chè rất ngon. Đi du lịch Phú Quốc đừng bỏ lỡ những món ăn đặc sản này, nếu không bạn sẽ hối hận mãi không thôi.

Theo dõi Trần Thị Cẩm Nhi (Wiki Du lịch)

Asia’s Tech News hàng ngày Tin tức nóng hổi 24h mới nhất trên thế giới Tin tức nóng hổi 24h mới nhất trên thế giới – Trang 2 Tin tức nóng hổi 24h mới nhất trên thế giới – Trang 3

Xem thêm nhiều bài viết tại : Kinh nghiệm du lịch

Leave a comment