Giaitriviet.net.vn - Blog Tin Tức Tổng Hợp | Công Nghệ | Giải Trí | Phim | Truyện | Games | Tài Liệu

Top 6 món ăn du lịch Kon Tum thách thức mọi thực khách

Không chỉ có gỏi cá kiến ​​vàng, du lịch Kon Tum bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ngon độc đáo khác như gỏi lá, cá chua, bún lá, bún riêu cua, măng, dế chiên.

Dế chiên

du lịch du lịch, du lịch, du lịch trong nước, du lịch việt nam, du lịch thái lan, du lịch cambodia

Đối với du khách từ đồng bằng, các món ăn từ dế tuy có phần lạ lẫm nhưng lại rất quen thuộc và rất được đồng bào các dân tộc Kon Tum ưa chuộng. Nếu không phiền khi du lịch Kon Tum bạn hãy thử ngay món ăn bổ dưỡng này nhé. Với sự khéo léo và sáng tạo của đồng bào các dân tộc ở Kon Tum, dế có thể chế biến ra hàng chục món ăn ngon độc đáo, nhưng dễ và hấp dẫn nhất vẫn là món dế chiên giòn, xối mỡ.

Bún riêu cua thối

du lịch du lịch, du lịch, du lịch trong nước, du lịch việt nam, du lịch thái lan, du lịch cambodia

Tuy là đặc sản rất nổi tiếng của du lịch Kon Tum nhưng bún riêu cua thối lại rất kén người ăn bởi tên gọi và hương vị đặc trưng. Điểm đặc biệt của món ăn này là ghẹ sau khi giã sẽ không nướng chín ngay mà được gói lại, ủ trong 1 ngày 1 đêm. Khi thịt ghẹ đã lên men thì đem ra nấu. Chính vì vậy mà tô bún riêu cua có màu sắc và mùi hương rất đặc biệt.

Salad lá

du lịch du lịch, du lịch, du lịch trong nước, du lịch việt nam, du lịch thái lan, du lịch cambodia

Ảnh: @ nga6989 Bạn đã từng thưởng thức món ăn chỉ có lá lốt chưa? Nếu chưa, hãy thử món ăn độc đáo này khi du lịch Kon Tum nhé. Giữa “mâm cỗ” với 40-50 loại từ rau sống đến rau rừng là một đĩa thịt ba chỉ luộc, vài lát cá trắm, tôm luộc, da heo và một đĩa muối ớt nguyên con. Nhìn đơn giản vậy thôi nhưng ngon vô cùng. Cùng với các loại rau đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên, là chén nước chấm kỳ công được làm từ gạo nếp, tôm khô, thịt ba chỉ, mẻ, sa tế đã tạo nên sức hấp dẫn của món gỏi lá khiến người ăn chỉ cần nhìn thôi đã thấy thèm. Hãy thử một lần và bạn sẽ ghiền.

👉 Xem thêm :  Cánh đồng cừu Vũng Tàu – Thánh địa sống ảo chất lừ hót hòn họt

Cá chua

du lịch du lịch, du lịch, du lịch trong nước, du lịch việt nam, du lịch thái lan, du lịch cambodia

Cá chua là một món ăn rất đặc biệt của người Kon Tum. Vì là thực phẩm dự trữ nên có thể thấy món cá kho chua này rất đơn giản và dễ chế biến. Cá được chọn để làm cá chua thường là cá vược – một loại cá giống cá trôi có nhiều ở các sông suối Tây Nguyên. Sau khi được làm sạch và cắt thành từng khúc nhỏ sẽ được trộn với muối, lá bép, ớt, ngô. cho vào ống ô sạch, cắm chặt hai đầu để lên gác bếp, đợi vài ngày là có thành phẩm. Khi nếm miếng cá chua bạn sẽ cảm nhận được vị mặn của muối, vị cay của từng trái ớt rừng, vị ngọt nhẹ nhàng của lá bìm bịp cùng với vị thơm của ngô sau khi lên men cho vị chua độc đáo. Tất cả tạo nên một món cá chua độc đáo.

Xôi măng

du lịch du lịch, du lịch, du lịch trong nước, du lịch việt nam, du lịch thái lan, du lịch cambodia

Măng là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Kon Tum. Vì vậy, bạn có thể ngạc nhiên khi thấy món măng được người dân Kon Tum ăn với xôi. Phần xôi có màu vàng bắt mắt của nghệ và khi ăn kèm với măng luộc, chuối chát, vừng, thịt kho hay đậu phụ sẽ tạo nên một món ăn thơm ngon, đậm đà.

Lá mì

du lịch du lịch, du lịch, du lịch trong nước, du lịch việt nam, du lịch thái lan, du lịch cambodia

Du lịch Kon Tum đến thăm làng Đăk Mế, bạn nhớ thưởng thức món bún của dân tộc Brâu. Đây là món ăn đặc trưng vào mùa mưa. Hủ tiếu thường được kết hợp với các loại thịt khô như khô nai, khô heo, khô bò… và phổ biến nhất là khô cá. Những miếng khô cá nhỏ được trộn với bún chua mặn, nấu với nước chua để cá mềm và thấm gia vị, một lúc sau mùi khói bếp, mùi thơm của cá khô, vị chua chua … hòa quyện vào nhau thành một món ăn ngon. Nhai từ từ để cảm nhận miếng khô cá dai dai, nước bún chua chua ngon tuyệt.

👉 Xem thêm :  Vietravel Airlines sẽ có chuyến bay thương mại đầu tiên trong tháng 12/2020

Theo dõi Trần Thị Cẩm Nhi (Wiki Du lịch)

Asia’s Tech News hàng ngày Tin tức nóng hổi 24h mới nhất trên thế giới Tin tức nóng hổi 24h mới nhất trên thế giới – Trang 2 Tin tức nóng hổi 24h mới nhất trên thế giới – Trang 3

Xem thêm nhiều bài viết tại : Kinh nghiệm du lịch

Leave a comment