Giaitriviet.net.vn - Blog Tin Tức Tổng Hợp | Công Nghệ | Giải Trí | Phim | Truyện | Games | Tài Liệu

Lần đầu được ăn đặc sản “Ngoại nấu”. Cảm nhận còn ngon hơn mẹ nấu

“Bà nội Sài Gòn” là quán đầu tiên lấy cảm hứng từ những món ăn do chính tay bà chủ làm. Món ăn không lạ, nhưng hương vị thì đúng là lần đầu tiên mình cảm nhận được trọn vẹn hương vị thơm ngon của các món ăn gia đình.

Lần đầu tiên ăn

Quán không hoành tráng nhưng thực đơn toàn những món độc đáo gây cảm giác tò mò vô cùng. Mình thích nhất là các món: Lẩu mướp đắng nguyên chất, Mẹt mẹ, Bò nhúng dấm ngoại, Sụn gà sốt chua ngọt, Gỏi mực chua cay.

Lần đầu tiên ăn

Bà nội của mẹ 279k

Lần đầu tiên ăn
Lần đầu tiên ăn

Một món ăn cực kỳ hấp dẫn dành cho 3 đến 4 người ăn bao gồm: tôm um, bò áp chảo, cá mai ăn kèm với bánh tráng, bún, rau sống và đặc biệt là có tới 3 loại nước chấm như mắm ruốc, mắm chua ngọt và đậu phộng. sốt bơ. Bạn có thể cuộn từng loại hoặc trộn cả 3 loại với nhau.

Lần đầu tiên ăn

Tôm um sử dụng loại tôm rong biển miền Tây nhỏ nhưng vỏ mềm, đặc biệt khi um bạn có thể cảm nhận rõ vị ngọt của tôm tươi.

Lần đầu tiên ăn

Cá mai được nhập trực tiếp từ Ninh Thuận nên giữ được độ tươi ngon và siêu ngọt. Món này ngon hay không không quan trọng là chọn cá sao cho thật tươi, đúng vùng biển Ninh Thuận mới được coi là ngon nhất.

Lần đầu tiên ăn

Thịt bò được xào với hành tây nên rất thơm và thấm. Đặc biệt là thịt bò mềm đến mức tan chảy trong miệng.

Lần đầu tiên ăn
Lần đầu tiên ăn

Làm một cuốn với đầy đủ các nguyên liệu là cảm giác như hòa quyện vào nhau và ăn rất đã miệng. Mình thích nhất là sốt bơ đậu phộng do bà ngoại làm cho đậm đà và béo ngậy.

Lần đầu tiên ăn
Lần đầu tiên ăn

Sụn ​​gà sốt chua ngọt 100k

👉 Xem thêm :  TOP 12 đặc sản Đà Lạt nên mua về làm quà

Sụn ​​gà được chiên giòn với bột ăn kèm với nước chấm chua ngọt độc quyền của Ngoại. Nó có hương vị đậm đà đồng thời cân bằng vị chua ngọt rất dễ chịu.

Lần đầu tiên ăn
Lần đầu tiên ăn

Gỏi mực chua cay 90k

Sợi bún vẫn giòn nhưng không bị mềm. Kết hợp với mực tươi và nước sốt chua chua cay cay, không quá cay mà mấy nhà hàng Thái.

Lần đầu tiên ăn

Bò nhúng dấm 120k

Lần đầu tiên ăn
Lần đầu tiên ăn
Lần đầu tiên ăn

Món ăn này thoạt nhìn thì đơn giản nhưng để nấu ngon thì rất khó. Điều quan trọng là thịt bò ở đây rất mềm và nước giấm không bị sượng mà có thể húp khi ăn. Tôi thực sự thích nhà hàng này.

Lần đầu tiên ăn
Lần đầu tiên ăn

Lẩu mướp đắng cá lóc nguyên chất 160k

Lần đầu tiên ăn
Lần đầu tiên ăn
Lần đầu tiên ăn

Bán chạy nhất làm nên tên tuổi của Ngoại. Cá mòi tươi được chế biến hoàn toàn thủ công không lẫn với bất kỳ loại cá nào khác.

Lần đầu tiên ăn
Lần đầu tiên ăn
Lần đầu tiên ăn

Cá khi ăn thấy dai và ngọt lạ lùng vì nói thật là mình chưa ăn cá lác nguyên chất bao giờ. Ăn kèm với mướp đắng được sơ chế sao cho không quá đắng kết hợp với vị ngọt thanh của nước dùng.

Lần đầu tiên ăn

Một nhà hàng “nhỏ nhưng có võ” đúng nghĩa rất đáng để mọi người trải nghiệm.

Quán Bà Nội Sài Gòn

Địa chỉ: 112 Trần Khắc Chân, P.Tân Định, Q.1

Hotline: 091 9680386

Xem thêm nhiều bài viết tại : Ẩm Thực

Leave a comment