5 món ngon Bến Tre

0

Nồi lẩu mắm thơm phức gồm cá kèo, tôm, bạch tuộc, bò viên và các loại rau như bông súng, chuối chát, rau đắng, bông điên điển.

Đến Bến Tre, bạn có thể thưởng thức những đặc sản mang đậm nét văn hóa ẩm thực miền sông nước như lẩu mắm, chuối đập nước cốt dừa… Dưới đây là một số gợi ý cho du khách.

Lẩu mắm

Là món ăn đầu tiên phải thử khi đến các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Món lẩu ở đây thường có cá kèo, tôm, bạch tuộc, bò viên … và các loại rau như bông súng, chuối chát, rau đắng, hoa dã quỳ. Nước dùng đậm đà, thơm, ngọt, dậy mùi mắm, ăn kèm với nước chấm chua cay.

5 món ăn ngon ở Bến Tre

Quán ở 293D Nguyễn Thị Định là địa điểm được nhiều người giới thiệu, mỗi nồi lẩu có giá từ khoảng 200.000 đồng. Ảnh: Nguyên Võ

Cơm tấm

Cơm Tấm dùng loại gạo tấm, không phải loại hạt to như những nơi khác vẫn nấu, ăn kèm với sườn mềm ướp ngọt hoặc thịt gà, trứng cuộn, bì. Rau gồm có dưa chua và dưa leo xắt mỏng. Nước mắm được nấu bằng keo, có độ ngọt vừa phải, thơm mùi tỏi băm và ớt xay. Một số địa chỉ gợi ý là Cơm tấm Mười, Cơm tấm Hiền, Cơm tấm 9 Triệu, Cơm tấm Bến Tre …

5 món ăn ngon ở Bến Tre

Cơm tấm ở đây có giá 20.000 – 35.000 đồng / đĩa. Ảnh: Nguyễn Trường An

Bánh bông lan cốt dừa

👉 Xem thêm :  Ăn sáng Phan Thiết ở đâu? Top món ăn ngon, bổ, rẻ cho bữa sáng Phan Thiết

Buổi trưa, du khách có thể thử món ăn vặt của người Bến Tre tại quán Bà Béo trên đường Hùng Vương. Món đặc trưng ở đây là bánh bông lan nước cốt dừa, với lớp bánh bông lan mềm mịn, quyện với nước cốt dừa béo ngậy. Ngoài ra quán còn có bánh bèo, chè, kem chuối, … Du khách nên đến sớm tầm 3h – 16h vì quán đông nên hết hàng sớm. Giá mỗi món từ 3.000 đến 10.000 đồng.

5 món ăn ngon ở Bến Tre

Bánh bông lan nước cốt dừa giá 10.000 đồng / đĩa. Ảnh: Nguyên Võ

Súp bột xắt nhỏ

Bát bánh canh gồm bột gạo xé, thịt vịt, tiết vịt. Điểm đặc biệt của món ăn này là nước dùng đặc, sền sệt, khác hẳn với bánh chưng của nhiều nơi khác. Ngoài ra, du khách sẽ được ăn kèm với một bát nước mắm gừng cay để chấm thịt vịt. Bạn có thể thưởng thức món này ở chợ Lạc Hồng, 141A Trương Định, 173 Đồng Khởi… với giá 15.000 – 30.000 đồng một tô.

Chuối đập dập nhúng nước cốt dừa

Món ăn này có thể được tìm thấy ở các gánh hàng rong, và mọi người thường tự làm ở nhà. Chuối được bóc vỏ, chẻ đôi, nướng nhẹ trên than hồng rồi cho vào túi giã nhỏ. Sau đó tiếp tục nướng cho đến khi chín vàng cả hai mặt. Nước chấm được nhiều thực khách yêu thích bởi vị thơm, béo, mặn, ngọt. “Bến Tre có nhiều đặc sản ngon – bổ – rẻ, là địa điểm vui chơi trong ngày của các bạn trẻ. Món ăn mình thấy khá hài lòng, không ngọt cũng không quá mặn ”, Nguyễn Võ, một du khách ở TP HCM, cho biết. HCM cho biết.

👉 Xem thêm :  Quán chè 100 món ở Cần Thơ

Ngân Dương

Asia’s Tech News hàng ngày Tin tức nóng hổi 24h mới nhất trên thế giới Tin tức nóng hổi 24h mới nhất trên thế giới – Trang 2 Tin tức nóng hổi 24h mới nhất trên thế giới – Trang 3

Xem thêm nhiều bài viết tại : Ẩm Thực

Leave a comment